PERANCANGAN BUKU “KOPI KOTA MALANG” UNTUK MENGINSPIRASI USAHA KOPI DI KOTA MALANG DALAM MASA PANDEMIK COVID-19

Abstract

Abstrak
Wabah COVID-19 memberi dampak pada usaha-usaha kopi
yang mengalami penurunan pendapatan dan krisis ekonomi.
Maka dari itu dibutuhkan sebuah motivasi yang bisa
menginspirasi para calon wirausahawan dan wirausahawan
kopi di Kota Malang untuk bangkit dari krisis karena wabah
COVID19. Oleh karena itu, dibuatlah perancangan dengan
tujuan mendapatkan visualisasi konsep melalui
menggunakan media buku fotografi naratif yang berisi ceritacerita pengalaman hidup dan strategi dari lima pengusaha
kopi di Kota Malang dalam melalui krisis ekonomi selama
pandemik COVID19. Metode perancangan yang digunakan
adalah metode perancangan komunikasi kreatif yang
dipadukan dengan metode pengumpulan data kualitatif. Hasil
perancangan ini adalah media utama buku fotografi naratif
berukuran 21 cm x 21 cm dengan tebal total 106 halaman, full
color, dan dijilid soft cover, serta media pendukung
bookmark, book sleeve, tote bag, photo sheet, dan botol
minum.
Kata Kunci: Buku fotografi naratif, Food Photography,
Kopi, COVID-19, Kota Malang.
Abstract
The COVID-19 outbreak makes an impact on coffee
business to have a declining income and an economic crisis.
Therefore, we need a motivation that can inspire potential
entrepreneurs and coffee entrepreneurs in Malang city to
rise from the crisis because of the COVID-19 outbreak.
Therefore, the design was made with the aim of obtaining
visualization concepts by using narrative photography
media books that contain stories of life experiences and
strategies of five coffee entrepreneurs in Malang city in
going through the economic crisis during the COVID-19
pandemic. The design method used is a creative
communication design method which is combined with
qualitative data collecting methods. The results of this
project are narrative photography book carries a food
photography style with size dimensions 21 x 21 cm with a
total thickness of 106 pages, full color, bound with a soft
cover for the primary media, and bookmarks, book sleeves,
tote bags, photo sheets,
and drinking bottles for the secondary media
Keyword: Narrative Photography Book, Food
Photography, Coffee, COVID-19, Malang City.